Prezentacja Stołów Wigilijno-Bożonarodzeniowych w Piasku
z dnia: 2017-12-18
16 grudnia w Szkole Podstawowej w Piasku odbyła się Prezentacja Stołów Wigilijno-Bożonarodzeniowych zorganizowana przez Regionalny Związek Rolników, Kółek i Organizacji Rolniczych w Częstochowie oraz gminę Janów. Uroczystość rozpoczęła dyrektor Samorządowego Ośrodla Kultury i Sportu w Janowie - Anna Tarczyńska. W części oficjalnej zaproszonych gości powitali gospodarze spotkania: wójt Gminy Janów - Joanna Ścigaj wraz z Przewodniczącą Rady Krajowej KGW - Bernadettą Niemczyk. Wśród zaproszonych gości znaleźli się m.in.: europoseł Jadwiga Wiśniewska reprezentowana przez Katarzynę Porębińską, poseł na Sejm RP Halinę Rozpondek - reprezentowaną przez pana Janusza Błaszczyka, poseł na Sejm RP - Lidia Burzyńska, Stanisław Gmitruk - przewodniczący Sejmiku Województwa Śląskiego, Mariusz Trepka-wojewoda śląski, Henryk Kasiura - starosta powiatu częstochowskiego, Małgorzata Majer - dyrektor Regionalnego Ośrodka Kultury w Częstochowie. Gminę Poczesna reprezentowali: Wójt gminy Poczesna - Krzysztof Ujma, zastępca Wójta gminy Poczesna - Andrzej Lech, Przewodnicząca Rady Gminy Poczesna - Lidia Kaźmierczak, dyrektor Gminnego Centrum Kultury, Informacji i Rekreacji w Poczesnej - Iwona Skorupa oraz KGW Huta Stara A z przewodniczącą Anną Mesjasz na czele.
Życzenia z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia złożyli zaproszeni goście: Lidia Burzyńska, Stanisław Gmitruk, Henryk Kasiura oraz Mariusz Trepka. Oficjalnego otwarcia wystawy dokonała - Bernadetta Niemczyk. Poświęcenia stołów z tradycyjnymi potrawami świątecznymi oraz opłatki, poświęcił proboszcz parafii Janów – ks. Mirosław Siółko. W części artystycznej regionalnej prezentacji wystąpił Chór im. Z. Krasińskiego ze Złotego Potoku. Każde KGW zaśpiewało kolendę. Koła Gospodyń Wiejskich zaprezentowały świąteczne i wigilijne dania przyrządzone głównie według regionalnych, oryginalnych przepisów. Często są to przepisy przekazywane przez mamy czy babcie. Wszystkiego, co znajdowało się na stołach, można było bezpłatnie spróbować. A potraw była oszałamiająca ilość i różnorodność: od słodkich wypieków, poprzez dania rybne, sałatki, kapustę na wiele sposobów, pierogi, paszteciki, po mięsa, wędliny a nawet nalewki.
Spotkanie przebiegało w iście świątecznym nastroju: łamano się opłatkiem, śpiewano kolędy, degustowano potrawy i podziwiano pięknie udekorowane stoły oraz rękodzieła artystyczne. Każdy mógł skosztować pyszności, w których wyczuwało się nie tylko niezwykły smak ale przede wszystkim serce "włożone" w przygotowanie wszystkich potraw. Salę wypełniał gwar zebranych i zapachy potraw przygotowanych przez członkinie kół gospodyń wiejskich. Na zakończenie Prezentacji Bernadetta Niemczyk oraz wójt - Joanna Ścigaj wręczyły wszystkim przewodniczącym KGW dyplomy i podziękowania za udział w imprezie.
Iwona Skorupa
